Auteur/autrice : Julien Funfrock

Terre de gastronomie, l’Alsace propose de nombreuses spécialités régionales dont la choucroute. Du Nord au Sud, vous trouverez une multitude de restaurant qui vous proposerons des cartes alléchantes. N’oubliez pas de vous y arrêter après une journée de randonnée ou lors d’un séjour chez nous. Historique de la choucroute Parmi les variétés comestibles qui inspirèrent Lire plus …

Notre environnement naturel, qu’il soit en Alsace, dans les Vosges où ailleurs mérite le plus grand respect. Quoi qu’on en dise, l’homme dépend de son environnement. Toute atteinte rejaillit forcément sur notre espèce. Construire écologique, contribue à la sauvegarde de notre milieu de vie. Dans les Vosges, le chalet des 4 pierres est une location Lire plus …

Les falaises et les barres rocheuses de grès des Vosges du Nord abritent des oiseaux rares et protégés. On y rencontre notamment le faucon pèlerin qui niche habituellement sur un rebord de falaise bien dégagé. Ce faucon a le dos gris ardoisé et le dessous blanchâtre strié de noir. Ses ailes, larges à la base, Lire plus …

  Les marchés de Noël font partie des traditions séculaires de l’Alsace. Avec le jour de Noël ils forment les fêtes familiales par excellence. Ils s’installent en même temps que l’avent et sa légendaire couronne. Les senteurs de vins chauds, de Bredeles, les décorations de Noël s’étendent dans les campagnes, les villes et les villages Lire plus …

Le rocher du Dabo (Dagsburg) domine ce coin des Vosges et le village du même nom à 664m. Le rocher a une hauteur de 30m, comporte 62 marches menant à une plateforme de 80m de long sur 20 de large. Il offre un point de vue à 360° sur les Vosges environnantes et la Lorraine. Lire plus …

Le Haut Koenigsbourg est un site touristique majeur de l’Alsace. Il offre un large choix de randonnées pédestres ou à VTT et de fantastiques points de vue sur la plaine d’Alsace. Une visite du château est indispensable. Le massif peut se découvrir avec un accompagnateur en montagne. Historique du Haut Koenigsbourg A la fin du Lire plus …

Le Mont Sainte Odile est un site remarquable à tous les points de vues. Il culmine à 763 mètres et est surmonté par un couvent. Il offre un large choix de randonnées pédestres ou à VTT et de fantastiques points de vue sur la plaine d’Alsace. Une visite du couvent s’impose, seul ou avec un Lire plus …